Evaluation

Acidité : +
Tanin : Sans
Douceur : Sec
Corps : Moyen
Arômes : Floral
Longueur : Longue

Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

Comté
sole meunière
Fromage de chèvre ou

Domaine Cloudy Bay - Chardonnay - 2020

Expédition sous 8 jours ouvrés

A l'unité28,80 € Par 6 bouteilles26,80 €

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« Le Chardonnay possède une très belle pureté abricotée et des arômes de pamplemousse avec des notes de pain, de cire d'abeille et de noix de cajou. Mi-corsé avec une texture satinée louable, il y a une fraîcheur sans faille et une belle longueur en bouche. » Robert Parker

Composition et terroir :

La vinification de ce vin blanc de Cloudy Bay est réalisé grace à un pressurage dou et la fermentation se fait en fûts de chêne français.

Le terroir est argilo-graveleux, caractéristique de la Nouvelle Zélande.

Cépage :

100 % Chardonnay pour ce vin blanc

Aspect visuel :

La robe de ce vin blanc est d'un jaune doré éclatant

Caractéristiques olfactives :

Le nez de Chardonnay du domaine Cloudy Bay est sur des arômes de fleur d’oranger et de zeste de citron. Des notes fumées et de noisettes toastéesse révèle au second nez.

Attributs gustatifs :

En bouche ce vin Chardonnay du domaine Cloudy Bay se révèle avec ses saveurs distinctives et sa grande vivacité empreinte de minéralité.

Domaine :Domaine Cloudy Bay

Appellation : Marlborough

Millésime :2020 (Voir le tableau des millésimes)

Année de garde :3 A 5 ANS

Température de service :10° C

NOTATION LES CAVES

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Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Domaine Cloudy Bay

Le domaine Cloudy Bay s’étend sur 300 hectares à l’extrémité est de la Wairau Valley à Marlborough en Nouvelle-Zélande. Trois cépages (Chardonnay, Pinot et Sauvignon Blanc), y sont exploité en agriculture raisonnée

En savoir plus sur Domaine Cloudy Bay

Ils en parlent :

Rvf : Cité
Parker : 92 / 100
Température de service : 10° C
Degrés d'alcool : 13 °
Couleur : Blanc
Appellation : Marlborough

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Bernard P.

8 févr. 2023

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19 févr. 2023

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Jean-Paul S.

9 juil. 2022

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Corinne FAUCHERON

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Patrick D.

13 mai 2022