Le Morey-St Denis En la rue de Vergy du Domaine Bruno Clair, est un vin rouge surprenant pour l'appellation côte de nuit qui a la réputation de produire des vins plutôt masculins. Il saura éveiller votre curiosité et satisfaire vos papilles...
Composition et terroir :
Ce vin de Bourgogne du Domaine Bruno Clair est issu des cépages pinot noir qui poussent sur le sol rocheux de la parcelle. Culture raisonnée. Vinification traditionnelle et élevage en fûts pendant 1 an (dont 20 à 50% de fûts neufs).
Cépage :
Pinot noir pour ce vin rouge du millésime 2018.
Aspect visuel :
Ce vin rouge a une belle robe rubis soutenue chatoyante.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce vin de Bourgogne, appellation Morey St Denis du Domaine Bruno Clair du millésime 2018, évoque les épices et la violette sur des arômes de petits fruits rouges acidulés.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce vin de Bourgogne appellation Morey St Denis du millésime 2018 est très rond, tendre et soyeux. De plus, c'est un vin rouge apte à une bonne garde.
Les accords mets :
Nous vous suggérons une viande rouge saignante, mais aussi des fruits de mer sur cette cuvée.
Température de dégustation :
Idéalement à 16 degrés.
