Domaine du Loriot rouge - Menetou Salon AOP Domaine du Loriot Rouge - 2022
Vin LOIRE

Le climat de Menetou-Salon est continental, avec des hivers froids et des étés chauds, mais il bénéficie également de l'influence modératrice de la Loire, ce qui aide à maintenir une certaine fraîcheur dans les vins.

Attributs gustatifs et olfactifs :

Au nez, ce vin dévoile un bouquet complexe et séduisant. On y retrouve des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise, la framboise et la groseille, qui sont typiques du Pinot Noir. Ces arômes fruités sont souvent accompagnés de notes florales.

En bouche, le Menetou-Salon rouge Domaine du Loriot est d'une grande finesse et d'une belle structure. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, offrant une sensation veloutée sur le palais. L'acidité est bien équilibrée, apportant fraîcheur et vivacité, ce qui est crucial pour assurer la longévité et l'élégance du vin.

Accords mets :

Sa finesse et son élégance en font un excellent compagnon pour des plats raffinés tels que le filet de bœuf, le canard rôti ou les côtelettes d'agneau.

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