Evaluation

Acidité : Moyenne
Tanin : Moyen
Corps : Moyen
Arômes : Fruité / Epicé
Longueur : Moyenne

Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

Escargots
Chili con carne
Caille
Cuisses de canard
Joues de porc

Domaine Michel ISSALY - Le Clos Rayssac - 2021

Expédition sous 8 jours ouvrés

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Composition et terroir :

Les sols se composent de graviers sur argilo-calcaire.

Cépage :

Lee Clos Rayssac 2021 est composé à 50% duras et 50% merlot.

Aspect visuel :

La robe de ce vin du Sud-Ouest du domaine Michel Issaly est profonde aux reflets violines.

Caractéristiques olfactives :

Un vin rouge aux notes de fruits rouges.

Attributs gustatifs :

Un vin naturel aux notes épicées.

Domaine :Domaine Michel ISSALY

Appellation : Gaillac

Région : Sud Ouest

Millésime :2021 (Voir le tableau des millésimes)

Température de service :18°

NOTATION LES CAVES

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Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Domaine Michel ISSALY

Michel ISSALY, un artisan des vins naturels, véritable référence en Gaillac.

Présentation du domaine :

Le domaine est né en 1847, 4 km de Gaillac et cela fait 6 générations qu'il se transmet.

Aujourd'hui il s’étend sur 6,5 ha et les vignes du domaine, sur un terroirs de calcaires friables, de galets roulés ou de...

En savoir plus sur Domaine Michel ISSALY

Ils en parlent :

Température de service : 18°
Couleur : Rouge

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

“Je suis très surpris de la réactivité et du suivi client lors d'un problème de livraison.”

Alain T.

19 févr. 2023

“Du choix, des articles disponibles, des prix intéressants, un envoi rapide”

Thierry

9 févr. 2023

“Beaucoup de choix dans le magasin avec une large gamme de tarif. Transaction sérieuse.”

Jean N.

18 juil. 2022

“Beaucoup de choix dans les vins abordables, et aussi dans les grands ... personnel attentionné”

Pédrito

26 oct. 2022

“Régulièrement de belle offres, une description des vins que l'on retrouve dans le verre, un rapport qualité/prix attractif.”

Francis W.

16 sept. 2022

“Vin commandé et arrivé rapidement, derrière suivi de les-caves.fr. Société sérieuse qui s'intéresse à son client”

Olivier J.

6 oct. 2022

“Très satisfait de ma commande”

Alain G.

12 mai 2022

“Prix intéressants et livraison rapide. Un mail de suivi pour savoir si j'ai bien tout reçu...top”

Jean-Paul S.

9 juil. 2022

“Emballages de très bonne tenue permettant une livraison excellente”

Corinne FAUCHERON

22 avr. 2022

“Toujours satisfait du choix très diversifié qu'offre "Les caves"”

Roger L.

21 oct. 2022

“Bons vins, a prix raisonnables, avec frais de port limités, et livraison rapide.”

Patrick D.

13 mai 2022