Evaluation

Acidité : Moyenne
Tanin : Sans
Douceur : Sec
Corps : Moyen
Arômes : Fruité
Longueur : Longue

Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

apéritif
foie gras
Coquilles St Jacques
viandes blanches en sauce
poissons de rivières

Domaine Michel ISSALY - Les Cavaillès bas - 2019

Expédition sous 8 jours ouvrés

A l'unité14,30 €16,30 € Par 6 bouteilles12,80 €14,80 €

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Composition et terroir :

Les sols se composent de graviers sur argilo-calcaire.

Cépage :

Les Cavaillès bas 2019 est composé à 60% de mauzac, 30% de lenc de l'el et 10% d'oundenc.

Aspect visuel :

La robe de ce vin du Sud-Ouest du domaine Michel Issaly est limpide.

Caractéristiques olfactives :

Un vin blanc aux notes fruitées.

Attributs gustatifs :

Un vin naturel sec et aromatique.

Domaine :Domaine Michel ISSALY

Appellation : Vin de France

Région : Sud Ouest

Millésime :2019 (Voir le tableau des millésimes)

Année de garde :5 ans

NOTATION LES CAVES

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Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Domaine Michel ISSALY

Michel ISSALY, un artisan des vins naturels, véritable référence en Gaillac.

Présentation du domaine :

Le domaine est né en 1847, 4 km de Gaillac et cela fait 6 générations qu'il se transmet.

Aujourd'hui il s’étend sur 6,5 ha et les vignes du domaine, sur un terroirs de calcaires friables, de galets roulés ou de...

En savoir plus sur Domaine Michel ISSALY

Ils en parlent :

Bettane et Desseauve : 14,5/20
Couleur : Blanc
Appellation : Vin de France

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

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Alain T.

19 févr. 2023

“Du choix, des articles disponibles, des prix intéressants, un envoi rapide”

Thierry

9 févr. 2023

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18 juil. 2022

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Jean-Paul S.

9 juil. 2022

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Corinne FAUCHERON

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Roger L.

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Patrick D.

13 mai 2022