Le champagne Grande Réserve de Gosset est une cuvée prestigieuse produite par la Maison Gosset, l'une des plus anciennes maisons de champagne.
Composition et terroir :
Cette cuvée est issue d'un assemblage de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier, et bénéficie d'un vieillissement prolongé en cave qui lui confère un caractère unique et une grande complexité aromatique.
La Maison Gosset a été fondée en 1584 à Aÿ, dans la région de Champagne, et a depuis lors acquis une réputation mondiale pour ses champagnes de haute qualité. La Grande Réserve est l'une de ses cuvées les plus prisées, produite en quantité limitée et réservée aux connaisseurs les plus exigeants.
Le champagne Grande Réserve de Gosset est élaboré à partir de raisins provenant des meilleurs vignobles de Champagne, sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur potentiel aromatique. L'assemblage final est réalisé par le chef de cave de la Maison Gosset, qui a pour mission de créer un champagne harmonieux et équilibré, avec une personnalité unique.
Attributs gustatifs et olfactifs :
Le champagne Grande Réserve de Gosset est un champagne d'une grande finesse et d'une grande complexité aromatique. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes et de fleurs blanches, avec des notes légèrement grillées et épicées. En bouche, il se révèle ample et généreux, avec une texture crémeuse et une acidité équilibrée qui lui confèrent une grande fraîcheur et une longue finale.
Les accords mets :
Le champagne Grande Réserve de Gosset est un champagne qui se marie parfaitement avec les mets les plus fins. Il est idéal en apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, des sushis, des volailles rôties, des fromages à pâte molle et des desserts à base de fruits.