Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Tanin : +++
- Corps : Charnu
- Arômes : Fruité / Epicé
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- gibier
- viandes grillées
- rôti de bœuf
- Filets mignons de porc
- Tajine de poulet
- côtelettes d'agneau
- Porc à l'ananas
- filet de boeuf aux champignons