Véritable référence en Languedoc. A découvrir !
Composition et terroir :
Le terroir de ce vin blanc du Château Puech-Haut provient de sols argilo-calcaires avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire. Le pressurage est réalisé de manière directe et le débourbage se fait avec la méthode "statique à froid". Enfin la fermentation alcoolique est réalisé cuve inox à basse température
Cépage :
Composé de Vermentino, de Sauvignon et de Muscat
Aspect visuel :
La robe de ce vin est limpide.
Caractéristiques olfactives :
Le nez de ce vin blanc dévoile des notes d'agrumes et de fruits exotiques.
Attributs gustatifs :
En bouche ce vin du Château Puech Haut dispose d'un bel équilibre entre vivacité et onctuosité.