Cognac Frapin - Cognac FRAPIN VSOP 70cl

Le Cognac Frapin VSOP est une spiritueux emblématique qui incarne l'excellence et la tradition du Cognac français.

Composition et terroir :

Depuis plus de 20 générations, la famille Frapin produit du Cognac.
Le Frapin VSOP, qui signifie "Very Superior Old Pale", est un Cognac qui a vieilli pendant au moins quatre ans en fûts de chêne français. Ce temps de vieillissement permet aux eaux-de-vie de développer une complexité aromatique et une douceur remarquables.
La qualité du Frapin VSOP est le résultat d'un processus de production minutieux. Les raisins utilisés pour la distillation proviennent exclusivement du domaine familial, ce qui garantit une sélection rigoureuse des meilleurs cépages. La distillation s'effectue sur lies, ce qui confère au Cognac une richesse aromatique supplémentaire.
La maison Frapin accorde une grande importance à la maturation de ses eaux-de-vie. Les fûts de chêne français utilisés pour le vieillissement sont soigneusement sélectionnés et apportent des caractéristiques uniques au Cognac. Chaque fût est vieilli dans les chais de la famille Frapin, où les conditions atmosphériques idéales permettent aux eaux-de-vie de développer tout leur potentiel.

Attributs gustatifs et olfactifs :

Au nez, le Frapin VSOP dévoile un bouquet riche et harmonieux. Des arômes de fruits mûrs, tels que les prunes et les abricots, se mêlent à des notes délicates de vanille, de caramel et de noix. Des nuances de boisé, rappelant les fûts de chêne, ajoutent une profondeur supplémentaire à l'ensemble.
En bouche, ce Cognac présente une texture veloutée et une sensation chaleureuse. Les saveurs fruitées se déploient avec élégance, offrant une palette gustative qui évoque les raisins mûrs, les agrumes et les fruits secs. Des notes épicées de cannelle et de muscade apportent une légère touche de complexité.
La finale du Frapin VSOP est longue et agréable. Les saveurs persistantes de fruits et d'épices laissent place à une douceur subtile qui invite à savourer chaque gorgée. L'équilibre entre les arômes fruités, le boisé délicat et les épices bien intégrées fait de ce Cognac une expérience gustative exceptionnelle.

Le Frapin VSOP peut être dégusté seul, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa complexité et ses arômes. Il peut également être utilisé dans la réalisation de cocktails sophistiqués, apportant une touche de raffinement et d'élégance à chaque création.