Ce vin d'appellation Champagne Rosé Suprême du domaine Champagne Bonvalet est un champagne rond et harmonieux !
Composition et terroir :
Le Pinot Noir vient de parcelles de Bisseuil et de Bragelone-Beauvoir et de Sauley. Les vignes de Chardonnay viennent de Grauves. La fermentation est malolactique. Ce champagne brut est dosé à 10 grammes par litre. Il a été vieillis durant 24 mois en cave.
Cépage :
75% Chardonnay, 10% Pinot noir, 15% de vin rouge des côteaux champenois pour ce vin rosé de l'appellation Champagne Rosé Suprême de la région de la Champagne et du domaine viticole Bonvalet.
Aspect visuel :
La robe de ce vin rosé est d'une belle couleur pétale de rose délicate.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce Champagne rosé du domaine Bonvalet dévoile de généreuses notes fruitées et florales.
Attributs gustatifs :
En bouche ce vin de la région de la Champagne du domaine Bonvalet est un vin rond et fondu aux arômes de fraise.
Accords mets et vins :
Le Champagne rosé de l'appellation Champagne Rosé Suprême de la région de la Champagne et du domaine viticole Bonvalet accompagniera parfaitement un apéritif raffiné, du homard grillé, un framboisier, des fraises, une soupe de fruits, des biscuits de Reims ou encore une dame blanche.