Gosset. - Grand Rosé
Champagne

Le champagne Grand Rosé de Gosset est un vin mousseux connu pour sa couleur rosée intense, sa complexité aromatique et son goût riche et fruité.

Composition et terroir :

La Maison de Champagne Gosset a été fondée en 1584 et est l'une des plus anciennes maisons de Champagne encore en activité. La maison est située dans la ville d'Aÿ, dans la région de Champagne, et possède des vignobles dans les meilleurs terroirs de la région.
Le champagne Grand Rosé de Gosset est élaboré à partir d'un assemblage de chardonnay et de pinot noir. Les raisins sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Le champagne est ensuite vinifié selon la méthode traditionnelle champenoise, qui implique une fermentation en bouteille et un vieillissement sur lies pendant plusieurs années.

Attributs gustatifs et olfactifs :

Le champagne Grand Rosé de Gosset est un champagne élégant et raffiné, avec une robe rose profonde et brillante. Au nez, le champagne dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la fraise, la framboise et la cerise, ainsi que des notes florales délicates. En bouche, le champagne est vif et frais, avec une texture crémeuse et des saveurs fruitées et épicées. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et une belle acidité.

Les accords mets :

Ce champagne est parfait pour les occasions spéciales, telles que les mariages, les anniversaires et les célébrations. Il peut être dégusté seul, en apéritif, ou accompagné de plats tels que le saumon fumé, les fruits de mer, les sushis ou les desserts à base de fruits rouges.