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Evaluation

Acidité : +
Douceur : Sec
Corps : Moyen
Arômes : Fruité
Longueur : Longue

Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

apéritif
Framboisier
Fraises
Soupe de fruits

Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines brut Rosé
Champagne

Expédition sous 8 jours ouvrés

A l'unité40,80 € Par 6 bouteilles38,80 €

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Composition et terroir : 30 % Chardonnay - 30 % Pinot Noir - 40 % Pinot Meunier forment l’assemblage de cette cuvée rosé de Besserat de Bellefon pour des repas en toute finesse.

Cépage : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier 

Aspect visuel : La robe de ce champagne est d’un éclatant rose aux reflets saumon. Les bulles sont fines et légères formant un cordon de mousse crémeux.

Caractéristiques olfactives : Le nez est généreux et raffiné, avec une dominante de fruits rouges des bois. Au second nez, on relèvera des arômes de tilleul et d’aubépine.

Attributs gustatifs : Après une jolie attaque acidulée, se dégage beaucoup d’amplitude. Les arômes de fruits rouge dominent. La finale de ce champagne est intense, longue avec une pointe épicé. Très jolie.

Domaine :Besserat de Bellefon

Appellation : Destock limite les Qtés

Couleur :Rosé

Année de garde :A consommer dès aujourd'hui

Température de service :8 °C

NOTATION LES CAVES

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Le domaine : Besserat de Bellefon

La Maison Besserat de Bellefon a été fondée à Ay en 1843 par Edmond Besserat. Originaire d'Hautvillers, il impose au fil des années son savoir-faire artisanal en créant des cuvées qu'il décide de distribuer auprès des hôtels, restaurants et cavistes de grande renommés.

En savoir plus sur Besserat de Bellefon

Ils en parlent :

Rvf : Cité
Bettane et Desseauve : 1 BD Cité dans le Guide 2013
Gault Millau : Cité
Température de service : 8 °C
Couleur : Rosé

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

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Alain T.

19 févr. 2023

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Thierry

9 févr. 2023

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18 juil. 2022

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12 mai 2022

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Jean-Paul S.

9 juil. 2022

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Corinne FAUCHERON

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Roger L.

21 oct. 2022

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Patrick D.

13 mai 2022

Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines brut Rosé Champagne