La cuvée Belle Epoque 2007 de la maison Perrier-Jouët est un champagne raffiné avec une très belle complexité. La renommée de cette cuvée à travers le monde n'est plus à faire !
Composition et terroir :
L'excellence des terroirs classés à 99,2% sur l'échelle des crus en fait un véritable champagne d'exception. Après 6 ans de cave, ce champagne est harmonieux et élégant.
Cépage :
50% de Chardonnay, 45% de Pinot Noir et 5% de Pinot Meunier pour ce champagne millésimé
Aspect visuel :
La bulle de ce champagne Perrier-Jouët est fine et vive et la robe d'une belle couleur dorée.
Caractéristiques olfactives :
Le nez est fruité et floral , avec une pointe de minéralité.
Attributs gustatifs :
La bouche de ce champagne millésimé est puissante, révélant des arômes de fruits blancs et des notes de lait d’amande. La finale est d'une persistance exceptionnelle !
