Reconnu comme étant un champagne d'exception, le Comtes de Champagne 2012 révèle une compléxité aromatique et une finesse inégalable. Ce millésime a disposé d'un climat chaud, favorisant la maturation du raisin. Ce champagne est une cuvée Blanc de Blancs, composée à 100% du cépage Chardonnay.
COMPOSITION ET TERROIR :
Ce vin prestigieux est issu des grands terroirs de la Côte des Blancs. 5% de celui-ci a passé 4 mois en fûts de chêne, ce qui apporte à ce champagne toute sa complexité.
CÉPAGE :
100% Chardonnay pour ce champagne.
ASPECT VISUEL :
Parsemé de légères et fines bulles, le Comte de Champagne dispose d'une belle robe or pâle.
CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :
Le nez de ce champagne de la Maison Taittinger révèle des arômes d'agrumes et des notes de fruits confits.
ATTRIBUTS GUSTATIFS :
En bouche, il est en même temps onctueux et vif. Ce Comtes de Champagne est un vin expressif, riche et gourmand, avec une finale épicée.