Composition et terroir :
Le Domaine Jacquesson a été crée en 1798, et racheté par la famille Chiquet en 1974. Ces derniers font devenir les Champagnes Jacquesson, des Champagnes Premier et Grands Crus exclusivement, suite à une production de haute qualité.
Chaque année, le Domaine associe à ses vendanges un numéro de cuvée. Des vendanges de petits rendements mais d’une qualité digne. La vendange a donné naissance à la Cuvée 747, cuvée qui reflète la puissance et la finesse.
Cépage:
Ce Champagne est composé de Chardonnay (43%), Pinot Meunier (30%) et Pinot Noir (27%)
Aspect visuel :
Belle robe jaune aux reflets or.
Caractéristiques olfactives :
On ressent principalement au nez de ce Champagne, des arômes floraux.
Attributs gustatifs :
La Cuvée n°747 du Domaine Jacquesson est un champagne qui est équilibré, frais, et plein de légèreté.