Evaluation
  • Acidité : -
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité, Floral
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Beaufort
  • Saumon fumé
  • dégustation
  • repas gastronomique
  • Mignardises
  • Apéritif dinatoire
  • Salade de fruits
  • Coquilles St Jacques
  • Brochettes de St Jacques
  • blinis aux oeufs de saumon
Verre à utiliser pour ce vin Verre à utiliser pour ce vin

Deutz. - Champagne Brut Classic en coffret
Champagne Champagne

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité48,00 € 44.00 EUR Par 6 bouteilles44,00 €

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Composition et terroir :


Conservant toute la personnalité de la Maison Deutz, le Champagne Brut Classic est le résultat d'un assemblage de nombreuses vendanges. Après chacune d'entre elles, 20 à 40% du vin de réserve est ajouté à la cuvée. Ce processus permet d'obtenir un vin complexe et constant. 

Les crus proviennent tous de la Marne. 

Cépages :

Ce Champagne de la Maison Deutz est composé d'un tier de Pinot noir, d'un tier de Pinot Meunier et d'un tier de Chardonnay


Aspect visuel :

Il dispose d'une robe couleur d'or soutenue et de fines bulles. 


Caractéristiques olfactives :

Son nez est dôté d'une belle expression avec des arômes floraux (fleur blanche, aubépines), ainsi que des notes de pâte d'amande, de pain grillé et de fruits mûrs tels que la poire ou la pomme. 


Attributs gustatifs :

En bouche, ce Champagne Brut Classic de la Maison Deutz est caractérisé par la fraîcheur du cépage Chardonnay, le fondu des arômes, le Pinot onctueux et une structure soyeuse. En fin de bouche, ce vin dispose de saveurs fruitées et d'un bel arrondi. 

Domaine :Deutz.
Appellation : Champagne
NOTATION LES CAVES
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Le domaine : Deutz.

    Champagne DEUTZ, une très belle maison de Champagne.

    Présentation du domaine :

    La maison démarra en 1838 à Aÿ mais sans vignoble, et commença en achetant des cuvées sur latte, déjà embouteillées. Pierre-Hubert Geldermann et William Deutz, deux grands connaisseurs du Champagne, les dégorgeaient, les dosaient afin de leur donner le style...

En savoir plus sur Deutz.

Ils en parlent :
  • Hachette : Etoile
  • Rvf : 15.5/20
  • Parker : EtoileEtoileEtoile / EtoileEtoileEtoileEtoile
  • Bettane et Desseauve : 16.5/20
  • Gault Millau : 15,5 / 20
  • Wine Spectator : 90 / 100
  • Jancis Robinson : 17/20
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Champagne

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