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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : +
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité / Epicé
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Livarot
  • Cassoulet
  • Saint-Nectaire
  • Confit de canard
  • Camembert
  • Fricassée de champignons
  • Grillades de bœuf et d’agneau
  • Tartare de bœuf
  • Lapin chasseur
  • Cantal entre-deux

Lionel Osmin & Cie - Buzet - 2020

Jusqu'à 7 bouteilles : expédition 72 heures ouvrées.
Au-delà, expédition sous 8 jours ouvrés.
A l'unité10,70 €15,60 €

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Un joli vin rouge du millésime 2019 de la région des vins du Sud-Ouest qui accompagnera un grand nombre de vos mets.

Composition et terroir :

L'appellation Buzet est localisée entre la forêt Landaise et la Garonne. Elle bénéficie d'un climat davantage océanique. Les Cabernets privilégient les sols de graves, tandis que les Merlots se trouvent sur des sols bruns calcaires. 


Cépage :

Le Buzet 2017 est composé à 80% de Merlot et à 20% de Cabernet Sauvignon


Aspect visuel :

La robe de ce vin du Sud-Ouest du domaine Lionel Osmin & Cie du millésime 2019 dispose de nuances violettes et pourpres. 


Caractéristiques olfactives :

Accompagné de notes fruitées, florales, épicées et toastées, le nez de ce vin est fin et élégant. 


Attributs gustatifs :

En bouche, ce vin du domaine Lionel Osmin & Cie dispose d'une matière charnue et ronde. Les tanins sont fins et croquants. Sa finale est poivrée. 

L'appréciation du caviste

Lionel Osmin, un super vigneron du Sud-Ouest ! Contrairement aux idées reçues, les vins du Sud-Ouest peuvent être complexes, plein de fruits et de gourmandises. La preuve, avec ce magnifique Buzet !
Domaine :Lionel Osmin & Cie
Appellation : Dernières bouteilles en stock sur ces millésimes, vendues à prix coûtant, quantités très limitées N°8
Année de garde :4 ans
Température de service :16°-17°
NOTATION LES CAVES
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Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Lionel Osmin & Cie

    Situé à Pau, dans le Sud-Ouest de la France, le domaine est en activité depuis 2010. Lionel Osmin travaille en partenariat avec plusieurs vignerons afin de créer des vins d'appelllations du Sud-Ouest. Il souhaite ainsi mettre en lumière les cépages et les terroirs de sa région.

    Ce dernier a reçu le prix du "Négociant de l'année 2015", décerné par la...

En savoir plus sur Lionel Osmin & Cie

Ils en parlent :
  • Hachette : EtoileEtoile
  • Rvf : 14/20
  • Wine Enthusiast : 88/100
  • Température de service : 16°-17°
  • Degrés d'alcool : 14%
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : AOP Buzet
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