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Champagne
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Blanc de blancs
>Cuvée des Moines Blanc de Blancs Grand Cru
Evaluation
  • Acidité : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif
  • huitres
  • saumon
  • Lapereau
  • chair de crabe citonnée
Verre à utiliser pour ce vin

Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines Blanc de Blancs Grand Cru
Champagne

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité52,90 € 50.90 EUR Par 6 bouteilles50,90 €

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Composition et terroir :  Ce blanc de blanc 100% Chardonnay est un champagne pour toutes les plus belles occasions. Ce champagne illustre l’excellence de la Maison Besserat de Bellefon, plein d’élégance et de raffinement.


Cépage : Chardonnay



Aspect visuel : La robe est d’un jaune vif et clair, si spécifique aux champagnes blanc de blanc . Les bulles sont légères et vivaces  avec un cordon léger et discret.


Caractéristiques olfactives : Le nez de ce blanc de blanc est complexe avec des notes d’agrumes et de fleurs (chèvrefeuille) et une touche d’arômes de grillé.


Attributs gustatifs :  La bouche de ce champagne est ample et précise avec des nuages de fruits secs et de miel. La finale est fraîche, minérale et d’une grande persistance.

Bon plan : Ce vin est vendu sur Les Caves en moyenne 7% moins cher que chez nos concurrents.

Domaine :Besserat de Bellefon
Appellation : Blanc de blancs
Année de garde :A consommer dès maintenant ou garder 5 à 8 ans
Température de service :8 °C
NOTATION LES CAVES
4.51
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Le domaine : Besserat de Bellefon

    La Maison Besserat de Bellefon a été fondée à Ay en 1843 par Edmond Besserat. Originaire d'Hautvillers, il impose au fil des années son savoir-faire artisanal en créant des cuvées qu'il décide de distribuer auprès des hôtels, restaurants et cavistes de grande renommés.

    ...

En savoir plus sur Besserat de Bellefon

Ils en parlent :
  • Hachette : Etoile dans le guide 2015
  • Rvf : Cité
  • Bettane et Desseauve : 1 BD Cité dans le Guide 2013
  • Gault Millau : 14,5 / 20
  • Wine Spectator : 90/100
  • Température de service : 8 °C
  • Couleur : Blanc

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Bernard P.

8 févr. 2023

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13 mai 2022

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