Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Moyen
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • poissons grillés
  • viandes blanches
  • viandes rouges
  • fromages au lait cru
  • fromages à pâte cuite

Domaine des Remparts - Bourgogne Côtes d’Auxerre Pinot Noir - 2022
Vin BOURGOGNE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité13,30 € 11.30 EUR Par 6 bouteilles11,30 €

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Composition et terroir :

Les vignes du domaine des Remparts sont plantées sur des sols argilo-calcaires.


Cépage :

Pinot Noir pour ce vin rouge. 

Aspect visuel :

La robe de ce vin de Bourgogne est d'une belle couleur rubis.


Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce Bourgogne Côtes d'Auxerre dévoile des notes de cerise et de framboise.


Attributs gustatifs : 

En bouche ce vin de Bourgogne dispose d'une subtile minéralité.

L'appréciation du caviste

Une région tellement sous estimée en Bourgogne ! L’appellation d’Auxerre produit de magnifique pinot noir gourmand bien équilibre,léger et surtout à des prix imbattables dans la région de bourgogne.
Domaine :Domaine des Remparts
Appellation : Cépage Bourgogne
Région : Bourgogne
Année de garde :De 2 à 6 ans
Température de service :16°C
NOTATION LES CAVES
4.51
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Quelques avis sur Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d’Auxerre Pinot Noir :
Agréable, léger et fruité, nez charmeur et très joli couleur.
Trop sec, un peu trop d'acidité
Parfum de cassis, mûre, réglisse mais après une petit ouverture.
Parfait pour l'apéro, pas trop lourd, léger et fruité
Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Domaine des Remparts

    Le domaine des Remparts à connu 19 générations de viticulteurs. Il appartient aujourd'hui à la famille Saurin. Les vignes disposent d'un climat semi-continental.

En savoir plus sur Domaine des Remparts

Ils en parlent :
  • Température de service : 16°C
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Bourgogne
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