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Champagne
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Demi Bouteilles
>Spécial Cuvée demi bouteille
Non disponible
Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif pour apprécier tout son
Verre à utiliser pour ce vin

Bollinger. - Spécial Cuvée demi bouteille
Champagne

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité30,60 € 28.80 EUR Par 6 bouteilles28,80 €

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L'assemblage de cette cuvée, tant appréciée du fameux agent "James Bond", est d'une remarquable constance et se démarque  par un apport de 10% de vin de réserve fermenté en fût de chêne, ce qui lui confère un style  propre à Bollinger.

La robe est jaune or pâle aux bulles fines et généreuses. Le nez amène des notes aromatiques de pomme, d'abricot, d'agrumes. Au second nez, on décèlera  la noisette et le pain grillé. En bouche, le chardonnay apporte sa finesse et sa fraîcheur, le pinot noir sa rondeur et son corps.

 La finale est longue, fraîche et exaltante . . .  Remarquable !

Domaine :Bollinger.
Appellation : Demi Bouteilles
Année de garde :A consommer dès maintenant ou garder 5 à 8 ans
NOTATION LES CAVES
4.51
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Quelques avis sur Bollinger. Spécial Cuvée demi bouteille :
Une demi-bouteille de plaisir et de fines bulles ! C'est excellent !
J'adore le Bollinger et en demi c'est parfait pour deux
Petit dans la taille mais grand en complexité !
Le fameux Champagne de James Bond, parfait pour le découvrir.
Gourmand brioché avec beaucoup de fraicheur, ce champagne est délicieux
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Le domaine : Bollinger.

    Depuis 1829, la Maison Bollinger élabore de grands champagne au style puissant, raffiné et complexe.

    Joseph Bollinger avait été engagé en 1829 par Emmanuel de Villermont, propriétaire viticole à Ay,  pour le lancement de l’activité de...

En savoir plus sur Bollinger.

Ils en parlent :
  • Hachette : EtoileEtoile dans le Guide 2013
  • Parker : EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile Remarquable
  • Bettane et Desseauve : 5 BD Cité dans le Guide 2013
  • Gilbert et Gaillard : Cité dans le Guide 2013
  • Dussert Gerber : Cité dans le Guide 2013
  • Wine Spectator : 86-94 / 100

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Bernard P.

8 févr. 2023

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Jean-Paul S.

9 juil. 2022

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Corinne FAUCHERON

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21 oct. 2022

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Patrick D.

13 mai 2022

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