Evaluation
- Acidité : +
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Arômes : Fruité / Epicé
- Longueur : Courte
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Rigotte
- Langoustines au curry
- Coquilles Saint-Jacques à la pro
- Moules au safran
- daurade au vin blanc
- velouté de cèpes
- petits feuilletés aux morilles
- Feuilletés de lotte aux girolles
- Roulés à la provençale
- Escalopes de veau viennoise