Evaluation
- Acidité : +
- Tanin : +
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Arômes : Fruité
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Charcuterie
- viandes blanches
- viandes rouges
- gibier
- Maroilles
- Noisettes de chevreuil
- Pont l'évêque
- Saint Marcellin
- Poulet aux girolles
- Tarte Sévillane