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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Moyen
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Courte
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • charcuteries
  • salades
  • Viandes grillées au barbecue
  • Lapereau rôti
  • aiguillettes de poulet
  • Brochettes de St Jacques
  • Escalopes de veau
  • Paupiettes de lapin
  • Boulettes de porc
  • Escalopes de dinde
  • Tripes
Verre à utiliser pour ce vin

Chermette - Beaujolais Les Griottes - 2023
Vin BEAUJOLAIS Rouge

Jusqu'à 28 bouteilles : expédition 72 heures ouvrées.
Au-delà, expédition sous 8 jours ouvrés.
A l'unité9,79 €11,79 € 7.99 EUR Par 6 bouteilles7,99 €9,99 €

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Une jolie cuvée de beaujolais tout en fruité.

Composition et terroir :

Issue des plus jeunes vignes du domaine Vissoux, cette cuvée développe la fraîcheur des fruits rouges. Le nom de Beaujolais les Griottes lui a été attribué car le bas des vignes est bordé de nombreux cerisiers, merisiers et griottiers.

La cuvée Les Griottes révèle le caractère même du Beaujolais primeur : des arômes de cerise, de cassis et de myrtille se dégagent du verre.

Cépage :

Ce Beaujolais les Griottes est 100 % Gamay

Aspect visuel :

Belle couleur grenat pour ce vin rouge du Beaujolais.

Caractéristiques olfactives :

On ressent au nez de ce millésime 2023 des arômes de petits fruits rouges acidulés et bonbon.

Attributs gustatifs :

La bouche de ce vin rouge du domaine Vissoux est généreuse, gouleyante et fruitée, mais aussi charnue et intense avec une jolie texture et du croquant

Accords mets :

Nous vous suggérons avec ce magnifique Beaujolais Les Griottes, une viandes bien saignante ou une assiète de charcuterie.

Température de dégustation:

Idéalement à 15 degrés

L'appréciation du caviste

Voila un beaujolais bien typique ! Vous retrouvez ici le fruit rouge gourmand tel que la cerise, la framboise et bien sûr la griotte ! Un vin frais et parfait pour l’apéritif avec une bonne assiette de charcuterie ou de légumes de la saison !
Domaine :Chermette
Appellation : Vente Privée du 02 Septembre 2024
Région : Beaujolais
Couleur :Rouge
Année de garde :2 A 5 ANS
Température de service :14°-16° C
NOTATION LES CAVES
41
Vous aimerez également :
Quelques avis sur Chermette Beaujolais Les Griottes :
J'adore ce beaujolais, tellement typique de l'appellation ! Epices et griottes domminent pour en faire un vin rouge excellent.
Tout en fruité ce Beaujolais les Griottes du domaine Chermette. J'ai adoré, rachêterais et recommande fortement à mes amis.
Grand habitué des vins du domaine Chermette, ce Beaujolais les Griottes illustre tout leur savoir faire.
Quel plaisir ce Beaujolais les Griottes, idéal avec une bonne assiette de charcuterie. Je conseil de le boire jeune après l'avoir aéré une petite demi heure.
Un rapport qualité prix innégalable que ce beaujolais les Griottes. Le fruit et notamment la Griotte, avec la touche épicé en fond un Beaujolais tellement typique. J'adore ce vin.
Un magnifique petit Beaujolais sur le fruit noir et les épices.
Un très belle matière fruité pour ce joli Beaujolais Les Griottes. Un vrai vin plaisir.
A boire dans sa jeunesse sur une bonne viande de bœuf : un vrai régal !
On a l'impression de croquer un fruit noir en buvant ce joli Beaujolais. Le millésime 2020 est remarquable.
Quel plaisir de boire se Beaujolais sur un bon barbecue de viande. La matière est ample est fruité.
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Le domaine : Chermette

    Les terroirs du Beaujolais sublimés !

    Aves des vins travaillés habilement, Pierre-Marie Chermette a contribué à redorer l’image des appellations du Beaujolais.

    Installés à Saint-Vérand, au cœur des Pierres Dorées, Martine et Pierre-Marie Chermette produisent des crus du Beaujolais – Brouilly, Fleurie et Moulin à Vent – ainsi que des beaujolais rouges, blancs...

En savoir plus sur Chermette

Ils en parlent :
  • Rvf : EtoileEtoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile Remarquable
  • Bettane et Desseauve : 2 BD Cité dans le Guide
  • Gault Millau : 15/20
  • Gilbert et Gaillard : Cité dans le Guide
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité dans le Guide
  • Température de service : 14°-16° C
  • Degrés d'alcool : 13,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Beaujolais Les Griottes
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