Le domaine du Vissoux Chermette, est très certainement l'un des meilleurs domaine du Beaujolais.
A apprécier !!
Composition et terroir :
Le sol du Domaines CHERMETTE est granitique, ce qui contribue à donner plus de structure et de caractère aux vins produit. Les cuvées domaine du Vissoux Chermette sont élevées dans la belle cave voûtée aux grands foudres de chêne ayant déjà servi à plusieur générations de Chermette.
Cépage :
Gamay pour ce vin rouge du Beaujolais.
Aspect visuel :
La robe de ce vin du Beaujolais du domaine du Vissoux Chermette est d'une jolie couleur rubis.
Caractéristiques olfactives :
Le nez de ce Beaujolais est délicat, pur, encore très jeune, sur des notes de fruits noirs, de sureau, de pivoine.
Attributs gustatifs :
En bouche, le vin rouge du domaine du Vissoux Chermette est très fin, croquant, marqué de saveurs fruitées et épicées.
Les accords mets :
Nous vous suggérons un filet de bœuf ou du fromage à pâte molle.
Température de dégustation:
Idéalement à 15 degrés
