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Produits du domaine : Aujoux
" J.M. Aujoux, le spécialiste des Vins en Beaujolais-Mâconnais, vous fait découvrir son histoire, celle d’une maison fondée en 1938.
Située à mi-chemin entre la Roche de Solutré, berceau du célèbre Pouilly-Fuissé et du non moins célèbre Mont Brouilly, au cœur du Village de Fleurie, notre maison est bordée d’un clos d’un hectare de vigne en culture Bio.
De sa longue expérience, J.M.Aujoux a su gagner une légitimité et une reconnaissance dans sa région, en France et dans le monde. En présentant, pour chaque millésime, le meilleur de chaque terroir du Beaujolais et du Mâconnais, J.M. Aujoux met en valeur sa position de propriétaire, d’éleveur et de négociant.
En 1996, J.M. Aujoux fait l’acquisition de la célèbre Marque Jacques Dépagneux, devenant ainsi l’unique propriétaire des 2.6 hectares du Viré-Clessé Clos du Chapitre. Ce monopole bourguignon, propriété exclusive de la maison, constitue le fleuron des domaines vendus par J.M. Aujoux .
Depuis cette date, la marque «Jacques Dépagneux» signe les plus beaux vins de terroir et se doit de mettre en avant les plus jolis climats et cuvées du Beaujolais et du Mâconnais pour chaque millésime.
Depuis 2000, les vins J.M. Aujoux ont encore su faire preuve de dynamisme et être force de proposition auprès de leurs clients en présentant des vins du Languedoc-Roussillon avec la même philosophie, la même sincérité et les mêmes valeurs de Plaisir, de Générosité et d’Exigence."