Produits du domaine : Domaine Eugène Carrel et fils
Domaine Eugène Carrel et fils, depuis 1830 se sont succédé 6 générations pour exploiter ce vignoble.
Présentation du domaine Carrel :
Situé à Jongieux, en Savoie, sur les rives gauches du Rhône., c'est en 1946 que Célestin Carrel, le père d’Eugène, de retour de la guerre, repris une activité agricole mais la culture de la vigne n’était pas du tout l’activité principale, c'était principalement de l'élevage.
Dans les années 70, Eugène, son fils, prend la suite et se spécialise dans la viticulture. Les bâtiments d’élevage sont alors transformés en cave de vinification.
En 1990, l'exploitation comprend 9,5 hectares pour s'étendre à 15 hectares en 1997.
En 1992, le cuvage et le chaix sont largement agrandis. Puis en 1994, Olivier, le fils de Eugène rejoint l’exploitation et exploite de nouvelles parcelles.
En 2008 d'autres vignes sont reprises pour exploiter une nouvelle appellation vin du Bugey sur une surface de 2 ha.
Les cépages du domaine :
Altesse, Jacquère, Chardonnay, Famay et Mondeuse sont les cépages du Domaine Eugène Carrel et fils.
Les meilleures cuvées :
Nous vous suggérons la cuvée « JONGIEUX MONDEUSE », évalué 2 Etoiles au Guide Hachette.
Ils en disent :
Excellent domaine pour découvrir les vins de Savoie.
Une vinification irréprochable pour des vins savoureux.
Les appellations de Savoie méritent d'être plus connu et ce domaine vous introduira parfaitement.
