Produits du domaine : Domaine de Cigalus

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  Cigalus rouge - 2020 - Domaine de Cigalus

  Une magnifique ilustration de l'IGP Aude Hauterive à travers...

  Une magnifique ilustration de l'IGP Aude Hauterive à travers...

  Une magnifique ilustration de l'IGP Aude...

  Ils en parlent :
  Hachette, Rvf, Bettane et Desseauve,

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  Ils en parlent :
  - Hachette
  - Revue du Vin de France
  - Bettane et Desseauve
  
  A partir de
  35.40 EUR 35,40 €
  

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  Cigalus blanc - 2022 - Domaine de Cigalus

  Une magnifique ilustration de l'IGP Aude Hauterive avec cette...

  Une magnifique ilustration de l'IGP Aude Hauterive avec cette...

  Une magnifique ilustration de l'IGP Aude...

  Ils en parlent :
  Hachette, Rvf, Parker, Gilbert et Gaillard,

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  Ils en parlent :
  - Hachette
  - Revue du Vin de France
  - Parker
  - Gilbert et Gaillard
  
  A partir de
  33.90 EUR 33,90 €
  

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Le Domaine de Cigalus est un monde à part dans la viticulture, très influencé par la culture  méditerranéenne dont bénéficie ce lieu.

Acheté en 1995, Gérard Bertrand y trouve un terroir où des cépages nobles, rouges et blancs, peuvent s'exprimer de façon extraordinaire.

Le sol limoneux argileux et la présence de nombreux roseaux sur le Domaine Cigalus indique une abondance d'eau et la dalle souterraine de grès sur laquelle sont plantées les parcelles réduit fortement la productivité des ceps.

La Biodynamie est une des valeurs principales du Domaine de Cigalus. Un respect profond de l’environnement et de son terroir est exercé jour après jour.