Produits du domaine : Sangouard-Guyot

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  Mâcon Village Clos De La Bressande blanc - 2012 - Sangouard-Guyot

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  Ils en parlent :
  Rvf, Gilbert et Gaillard, Dussert Gerber,

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  Ils en parlent :
  - Revue du Vin de France
  - Gilbert et Gaillard
  - Dussert Gerber
  M�daille :
  
  A partir de
  11.30 EUR 11,30 €
  

  Fiche détaillée
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  Macon Vergisson (Blanc) - 2012 - Sangouard-Guyot

  Le nez de ce vin est généreux avec des arômes...

  Le nez de ce vin est généreux avec des arômes de...

  Le nez de ce vin est généreux...

  Ils en parlent :
  Hachette, Rvf, Dussert Gerber

  Ils en parlent :
  - Hachette
  - Revue du Vin de France
  - Dussert Gerber
  
  Fiche détaillée

Le chardonnay est roi !

Niché entre les roches de Solutré et de Vergisson, au cœur du Mâconnais, le domaine élabore des vins blancs, à commencer par du Pouilly-Fuissé.

La famille Sangouard est présente dans le vignoble de Pouilly-Fuissé depuis le XVIIIème siècle. En 1997, Pierre-Emmanuel Sangouard reprend le domaine, avant d'’y ajouter en 2000 les vignes du domaine Guyot, famille de son épouse Catherine. Le couple exploite ainsi un peu plus de 11 hectares, entre les roches de Solutré et de Vergisson.

Une grande majorité de la production est consacrée au cru Pouilly-Fuissé, avec 9 hectares plantés en chardonnay. Le domaine en élabore 3 cuvées. Sur le terrain, les traitements sont raisonnés, les vignes labourées et les vendanges réalisées à la main. Les vins sont élevés sur lies pour une durée de 10 à 12 mois, avec pour objectif d’'apporter du gras et de l’'opulence.