> Le Vieux Télégraphe

Produits du domaine : Le Vieux Télégraphe

Vieux Télégraphe, le domaine de référence en Châteauneuf du Pape.


Présentation Vieux Télégraphe :


Hippolyte Brunier donna naissance au domaine Brunier en 1898 à Bédarrides, au sud-est de l’appellation Châteauneuf du Pape.  Son fils agrandit ensuite le vignoble à 17 ha, et donna le nom de Vieux télégraphe, en souvenir de Claude Chappe qui installa son invention à cet endroit. Henri Brunier, à la sortie de la seconde guerre mondiale reconstruit la propriété et l’agrandit à 55ha. Il créa le style Vieux télégraphe associé à ses Châteauneuf du Pape, et les fit conquérir les plus beaux marchés.


Aujourd’hui, ce sont ses fils Frédéric et Daniel qui travaillent ce domaine. Le Vieux télégraphe s’étend sur 70 ha de Châteauneuf du pape. En 1986 ils ont acheté le domaine La Roquèe qui s’étend sur 39 ha, et en 1998 ils ont repris le domaine Les Pallières qui s’étend sur 135 ha en appellation Gigondas.


Les deux frères cultivent leurs vins selon les principes d’une culture réfléchie et durable.


Les cépages :


Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Roussanne, Clairette, Bourboulenc, Picpoul et Picardan sont les cépages exploités par le domaine Vieux Télégraphe.


Notre sélection de vins du Vieux Télégraphe :



Le site Les Caves sélectionne pour vous les meilleurs Vieux Télégraphe de son catalogue.


Le Châteauneuf du Pape Les Craus rouge ou blanc ou la cuvée Télégramme sont les grands vins du domaine.


Les meilleurs accords mets-vins avec un Châteauneuf du Pape :


Nous vous recommandons tout particulièrement de la Biche, un carré de veau à la provençale ou une côte de boeuf grillée.


Avec le blanc, ce sera un risotto aux coquillages, un carré de veau au miel ou une cassolette de gambas.


Ils en disent :


Des vins de toute beauté, Vieux Télégraphe est la référence sur l'appellation Châteauneuf du Pape.


Ce domaine propose des cuvées magnifiques, mais les prix sont devenus très élévé.


La Cuvée Les Craus rouge est un vin tout à fait exceptionnel.

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