Produits du domaine : Château Carbonnieux

Le château Carbonnieux est un domaine viticole situé à Léognan en Gironde et classé grand cru dans le classement des vins de Graves.


Le passé viticole du château et de son vignoble remonte au 18 ème siècle.A cette époque, les moines Bénédictins de l'abbaye Sainte-Croix de Bordeaux tiraient un revenu de cette exploitation en produisant du vin.


Le nom de la propriété viendrait d'un certain Ramon Carbonnieu, le premier ayant défriché les terres. À la Révolution française, les moines furent saisis de leurs biens et en 1791, Elie Bouchereau, président trésorier de France à Bordeaux, se porta acquéreur de la propriété. La famille Bouchereau restera 87 ans à Carbonnieux puis plusieurs autres propriétaires se succédèrent ensuite, jusqu'en 1956 où la famille Perrin acheta le domaine.


Après de nombreux travaux de replantation dans les vignes, de reconstruction dans les chais, d'investissement dans le matériel, le château Carbonnieux est à son apogée et le vin classé en blanc et en rouge depuis 1959, est distribué dans le monde entier.

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