Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : average
- Body : Puissant
- Aromas : Fruity
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Boeuf
- Viandes froides
- Petit gibier
- civet à la provençale
- grillades variées
- boudin noir à la compote de pomm