Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : average
- Body : Bodied
- Aromas : Fruity / Spicy
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Boeuf Bourguignon
- Cailles aux raisins
- pigeon rôti
- Carré de mouton
- aiguillettes de canard au miel
- Boeuf à l'orange
- Bigos
- Cassoulet à l'oie