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Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Average
  • Aromas : Fruity / Spicy
  • Length : Average
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • magrets de canard
  • chevreuil
  • Dinde aux marrons
  • Lapereau rôti
  • Onglet à l'échalote
  • Fillet mignon de veau
  • lapin aux olives
  • filet de boeuf duchesse
  • saucisse
  • Rumsteack

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône - Parallèle 45 - 2018

By unit20,80 €25,00 €

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L'appréciation du caviste

Ce Vignoble situé sur la partie septentrionale du Rhône, va produire une magnifique Syrah qui révèle des arômes de fruits noirs, de réglisse et de sous bois. Venez gouter ce sublime Saint joseph.
Domain :Paul Jaboulet Aîné
Appellation : Vente Privée Jaboulet
Guard year :5 ans
Operating temperature :10° - 14°C
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Domain: Paul Jaboulet Aîné

    Founded in 1834, by Antoine Jaboulet, the House is located in northern Rhone valley, whose soil shapes wonderful wines: Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph and Condrieu.

    Transmitted from father to son for more than two...

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They are talking :
  • Hachette : Mentionned
  • Gault Millau : Mentionned
  • Operating temperature : 10° - 14°C
  • Alcohol level : 14°
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saint Joseph

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