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Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : average
  • Sweetness : Dry
  • Body : Bodied
  • Aromas : Fruity
  • Length : Average
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • viande rouge
  • Magret de canard
  • agneau
  • Dinde aux marrons
  • Lapereau rôti
  • Onglet à l'échalote
  • Civet de marcassin
  • lasagnes
  • poulet tandoori
  • Pigeon mariné

Domaine Finon - Saint Joseph - le caprice d'Héloise - 2017
Rouge

By unit25,79 €27,79 € 23.79 EUR Per 6 bottles23,79 €25,79 €

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Ce vin présente des arômes de fruits noirs, d’olives noires et grillés. La bouche présente une certaine souplesse, tendresse et élégance. Elle est fondue et bien équilibrée.

L'appréciation du caviste

Une 100% syrah d'une superbe appellation, Le domaine Fanon à fais l'exploit de crée une cuvée très gourmande, sur une sensation de confiture de fruits rouges agrémenté de notes épicées qui font durer l'émotion !
Domain :Domaine Finon
Appellation : St Joseph
Guard year :8 A 10 ANS
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Domain: Domaine Finon

    In 20 years Pierre Finon come from a Polyculture activity to a winery.

    He works his field according to the principles of Farming respecting the environment and ensuring wines of high quality.

Learn more about Domaine Finon

They are talking :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Nominated
  • Bettane and Desseauve : 1 BD
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saint Joseph

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