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Loire
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Saumur
>Saumur clos de l'echelier - 2016
Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : No
  • Sweetness : Dry
  • Body : Light
  • Aromas : Fruité, floral
  • Length : Average
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • côte de veau
  • mouton
  • magret

Domaine des roches neuves - Saumur clos de l'echelier - 2016
Blanc

By unit48,60 € 46.80 EUR Per 6 bottles46,80 €

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Vin issu de raisins de l'agriculture biologique.
La robe est d’un jaune paille limpide, brillant et lumineux.

Le nez est concentré, et offre beaucoup de fraicheur, de puissance et de générosité avec des notes de fruits, de fleurs et végétales.

L’attaque en bouche est droite, puissante et très fruitée.

La finale est nette et très riche.

Domain :Domaine des roches neuves
Appellation : Saumur
Couleur :White
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Domain: Domaine des roches neuves

    The domaine des Roches neuves was bron in 1850 in the Saumurois area ,on an exceptional terroir enjoying a chalky subsoil composed of truffeau. It is today considered as one of the best in the region.

    Philippe Germain leads the field of 22hectares since the early 1990s. He converts the domain into biodynamic agriculture and works according to two principles : Smaller yields and harvest at full maturity.

    The...

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They are talking :
  • Rvf : EtoileEtoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoile Very good
  • Bettane and Desseauve : 4 BD nominated in the Guide 2013
  • Couleur : Blanc

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8 févr. 2023

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