Evaluation
- Acidity : +
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Fruité, Floral
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- apéritif
- Beaufort
- Saumon fumé
- viandes rouges grillées
- Avocat
- Coquilles St Jacques
- Brebis fermier des Pyrennées
- brie aux truffes
- Tarte aux raisins
- Brochette de St Jacques