Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : +
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Fruité, floral
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- poulet rôti
- Rôti de veau
- Terrine de lapin
- Camembert
- pizza au thon
- escalope de dinde panées
- entrecôtes à la bordelaise
- coulommiers
- magret de canard sauce aux poivr
- rôti de porc à la dijonnaise