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Evaluation
  • Acidity : Medium
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Light
  • Aromas : Fruity, spicy
  • Length : Long
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • viande rouge
  • agneau

Domaine Ferraton - - Saint Joseph - La Source - 2014
Rouge

By unit18,70 €20,70 € 16.40 EUR Per 6 bottles16,40 €18,40 €

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This wine is 100% Syrah.

The colour is an intense ruby.

The scent reveals aromas of small black fruits (cassis, blackberries), violet, and licorine.

On the palate, the attack is supple, dominated by red fruits. There is some minerality.

The after taste is long and spice.

Domain :Domaine Ferraton -
Appellation : Produits en rupture - Rhône
Guard year :4 to 8 years
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Domain: Domaine Ferraton -

    En 1946, Jean Orëns Ferraton est à l’origine du domaine. Son fils Michel en hérite et décide de lui donner une nouvelle dimension : il produit alors les premiers Hermitages, Crozes Hermitages et Saint-Joseph.
    Depuis 1998, le vignoble est travaillé selon les principes de la viticulture biologique, certifiée, et enfin biodynamique. La culture des vins se fait en sélection parcellaires, et...

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They are talking :
  • Hachette : Etoile
  • Rvf : 14.5
  • Parker : EtoileEtoile / EtoileEtoileEtoile
  • Bettane and Desseauve : 3 BD Mentioned in the Guide 2013

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