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Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : +++
  • Sweetness : Dry
  • Body : Bodied
  • Aromas : Fruity
  • Length : Average
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • agneau
  • viandes rouges
  • fromage

Domaine Ferraton - - Hermitage - Les Miaux - 2007
Rouge

By unit49,00 €

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 The colour is deep and begin to adorn itself with orange highlights.

The scent is discreet, but after aeration it reveals aromas of jammy fruit (cherry).

The palate is supple, the after taste is firm and warm.

Domain :Domaine Ferraton -
Appellation : Produits en rupture - Rhône
Guard year :7 à 15 ans
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Domain: Domaine Ferraton -

    En 1946, Jean Orëns Ferraton est à l’origine du domaine. Son fils Michel en hérite et décide de lui donner une nouvelle dimension : il produit alors les premiers Hermitages, Crozes Hermitages et Saint-Joseph.
    Depuis 1998, le vignoble est travaillé selon les principes de la viticulture biologique, certifiée, et enfin biodynamique. La culture des vins se fait en sélection parcellaires, et...

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  • Hachette : Cité dans le Guide 2014
  • Rvf : Nominated
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  • Bettane and Desseauve : 3 BD nominated in the Guide 2013

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