Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : +
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Fruity
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- viande rouge
- Charcuterie
- agneaux
- gibier
- fromage
- Noisettes de chevreuil
- Pont l'évêque
- Poulet aux girolles
- Tarte de Sévillane
- Saint-Marcellin