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Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : average
- Sweetness : Dry
- Body : Bodied
- Aromas : Fruité, Epicé, Boisé
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- poissons de mer grillés ou en sa
- risotto aux fruits de mer
- Brochettes de poisson
- Terrine de foie
- Omelette aux truffes
- Escalopes de veau à la crème
- Truite Meunière
- soupe au potiron
- Beignets de langoustines
- Daurade royale au four