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Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : average
  • Sweetness : Dry
  • Body : Average
  • Length : Average
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • dos de cabillaud rôti
  • Fromages type Cîteaux
  • Volailles
  • grillades
  • viandes en sauce
  • andouillettes
  • Camembert
  • Desserts au chocolat
  • choux farcis
  • lasagne à la bolognaise

Chermette - Beaujolais Cuvée Traditionnelle - 2019
Rouge

By unit10,90 € 8.90 EUR Per 6 bottles8,90 €

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The Domaine Vissoux offers here the best of its range.

Composition and terroir:

This is the Beaujolais reference of Domaine Vissoux, developed in the true tradition of this appellation: breeding in large oak casks, glued to egg whites and very little filtered. Freshness and character for this beautiful Beaujolais.


Grape variety :

Gamay for this red wine


Visual aspect :

A red wine from the 2014 vintage with a beautiful ruby color.


Olfactory characteristics:

The nose of this Beaujolais of the 2014 vintage is direct, pure, while fruity (black fruits)


Taste attributes:

On the palate this Beaujolais Domaine Vissoux, vintage 2014, is all in finesse with a lot of crunch and fruity. At the end of the mouth you will find spicy notes.

L'appréciation du caviste

Cuvée signature du domaine des Chermettes, ce Beaujolais exprime toute la gourmandise du Gamay ainsi que l'expression de son terroir. Fruit rouge, facile et équilibré, ce vin est parfait pour tous les repas.
Domain :Chermette
Appellation : Produits en rupture - Autres régions
Region : Beaujolais
Couleur :Red
Guard year :2 to 5 years
Operating temperature :14 à 15 °C
You will also like :
Quelques avis sur Chermette Beaujolais Cuvée Traditionnelle :
Un très bon rapport qualité prix, j'adore
Un peu trop léger à mon gout
J'aime beaucoup mais je préfère le faire un peu vieillir avant de le boire
Jamais déçu du domaine des Chermettes
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Domain: Chermette

    The sublime soils of Beaujolais!

     

    With expertly crafted wines, Pierre-Marie Chermette helped to improve the image of the Beaujolais appellations.

    Based in Saint-Vérand in the heart of the golden stones, Martine and Pierre-Marie Chermette produce wines of Beaujolais - Brouilly, Fleurie and Moulin à Vent - as well as red, white and rosé Beaujolais.

    In the vineyard plots are grass,...

Learn more about Chermette

They are talking :
  • Rvf : 14,5 / 20
  • Parker : 83 / 100 EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile
  • Bettane and Desseauve : 15,5 / 20 2BD
  • Gault Millau : 15/20
  • Gilbert and Gaillard : Nominated in the guide 2013
  • Bourgogne aujourd'hui : 16 / 20
  • Operating temperature : 14 à 15 °C
  • Alcohol level : 11,5 °
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Beaujolais Origine
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