Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : average
- Body : Bodied
- Aromas : Floral / Fruity
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- gibiers
- Boeuf braisé
- viandes en sauce
- filet de boeuf en croute
- Entrecôte grillée à la bordelais
- Grosses frites taillées au coute
- Escalope de Foie gras sur mousse
- magrets de canard au miel