Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : No
- Sweetness : Dry
- Body : Bodied
- Aromas : Fruité, Epicé
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Charcuterie
- Volaille de Bresse rôtie
- Veau braisé
- Poissons en sauce blanche
- foie gras
- apéritifs
- des fromages bleus