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Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : ++
  • Sweetness : Dry
  • Body : Average
  • Aromas : Fruity / Spicy
  • Length : Short
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • Pâtés
  • Reblochon
  • Navarin d'agneau
  • Grillades de porc
  • Coq au vin rouge
  • Spaghettis à la bolognaise
  • Curry de volaille
  • Daube
  • Lasagnes à la bolognaise
  • Pigeon aux olives

Domaine Chapoutier - Cornas - 2016

By unit13,10 € 11.30 EUR Per 6 bottles11,30 €

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Vin AOC Lirac

Composition et terroir : 

L'AOC Lirac s'étend sur 660 Hectares de vignoble, située en face du Châteauneuf-du-Pape, dans la vallée du Rhône.

Le terroir du Domaine Chapoutier, pour le Lirac, est sous un climat méditerranéen et bénéficie de sols calcaires argileux, marneux et de galets roulés.


Cépage :

Assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre pour ce vin du Rhône.


Aspect visuel :

La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est de couleur grenat profond.


Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce vin rouge millésime 2017 est ouvert sur les fruits noirs, les épices et la garrigue.


Attributs gustatifs : 

En bouche ce Lirac du Domaine Chapoutier est riche d'arômes de fruits rouges. Les tannins sont bien serrés et mûrs.

Accords mets :

Nous vous conseillons de consommer avec un Lirac, un navarin d'agneau, un coq au vin rouge ou du pigeon.

Domain :Domaine Chapoutier
Appellation : Lirac
Guard year :10 à 20 ans
Operating temperature :14 à 16 °C
Return and Refund Policy:
You have the right to withdraw from this contract without giving any reason within fourteen days, in which case all sums paid, including delivery costs, will be refunded. Beyond this period, no return or refund is accepted.

Domain: Domaine Chapoutier

    Polydor Chapoutier, whose family lives in the Rhône Valley at Tain-l'Hermitage since 1808, bought his first vines in 1879.

    The work of the vine and his vinification was passed on to his children, and in 1950 Max Chapoutier arrived at the head of the domain until his retirement in 1977.

    ...

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They are talking :
  • Rvf : EtoileEtoileEtoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoile Very good
  • Bettane and Desseauve : 5 BD Exceptionnel
  • Gault Millau : Cité
  • Dussert Gerber : Cité
  • Operating temperature : 14 à 16 °C
  • Couleur : Rouge

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