Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : No
- Body : Average
- Aromas : Fruity
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Langouste
- foie gras
- Lamproie à la Bordelaise
- lapin aux pommes
- homard au beurre blanc
- Veau maringo
- Saint Félicien aux truffes