Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : average
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Fruity / Spicy
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Canard
- chevreau
- foie gras de canard
- boeuf aux oignons
- Osso buco à la milanaise
- carré d'agneau fumé
- canard rôti au miel
- dinde au miel