Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : +
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Fruity / Spicy
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- magrets de canard
- Risotto
- Canard à l'orange
- pot-au-feu
- Rognons de veau
- Maroilles
- Noisettes d'agneau
- Tomme de Savoie
- Chili con carne
- filet de boeuf duchesse