Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : No
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Floral / Fruity
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Homard
- bouillabaisse
- Morilles
- gambas
- oeufs brouillés au saumon
- Coquilles Saint-Jacques à la pro
- pintade au paprika
- ramequins à l'abricot
- gratin dauphinois
- Poissons en papillotes