Evaluation
  • Acidity : Medium
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Full-bodied
  • Aromas : Fruity
  • Length : Long
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • Cîteaux
  • Civet de sanglier
  • Volailles rôties
  • daube de sanglier
  • Chapon à la broche
  • roti de boeuf
  • pavé de boeuf flambé
  • rôti de veau farci aux truffes
  • poulet à la crème
  • fricassée de poulet forestière
Verre à utiliser pour ce vin

Domaine Bouchard père et fils. - Aloxe-Corton - 2014
Vin BOURGOGNE Rouge

By unit46,00 € 44.00 EUR Per 6 bottles44,00 €

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  • Over the years, the Bouchard Père et Fils Mansion has established itself as an exceptional estate, which today boasts 130 hectares of vines.

    Composition and terroir:

    The Aloxe-Corton AOC is an appellation Villages of Côte de Beaune, in the region of Burgundy , which has existed since 1938. The land of Maison Bouchard Père et Fils is located south of the mountain of Corton.

    This red wine from Aloxe-Corton vintage 2014 is a powerful, racy and safe wine. Made from pinot noir, the mouth can wait 5 to 7 years to open on a firm and structured body, with pleasant tannins.

    Grape variety:

    This Burgundy wine has a 100% Pinot Noir grape.

    Visual aspect :

    The robe is garnet for this wine from the house Bouchard Père et Fils.

    Olfactory characteristics:

    There are notes of small red fruits in this Aloxe-Corton .

    Taste attributes:

    Bouquet with notes of berries. This Burgundy red wine combines structure and elegance with interest.

L'appréciation du caviste

Aloxe-Corton est une appellation très connu qui produit d'incroyable Pinot Noir ! Ici Bouchard nous offre un super Aloxe qui nous fais comprend l'étendu du terroir. Ce vin sera parfaite pendant les fêtes !

Bon plan : Ce vin est vendu sur Les Caves en moyenne 23% moins cher que chez nos concurrents.

Domain :Domaine Bouchard père et fils.
Appellation : Cepage Bourgogne
Region : Côte de Beaune
Couleur :Red
Guard year :15 to 20 years
Quelques avis sur Domaine Bouchard père et fils. Aloxe-Corton :
Tout simplement super ! Nous nous sommes régalé en dégustant ce vin !
Étant connaisseur des vins de bourgogne j'ai voulu essayer ce vin. Vraiment très intéressant, à garder en cave cependant pour ouvrir pour de grandes occasions.
J'aime beaucoup la Maison Bouchard, jamais déçu !
Je connais bien Bouchard et j'ai voulu essayer ce vin malgré son prix. Excellent !
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Domain: Domaine Bouchard père et fils.

    In 1820 Bernard Bouchard bought the old Château de Beaune, a royal fortress built by Louis XI. Under the Château, up to 10 meters deep, underground cellars cross the entire property, offering perfect conditions of conservation and the great cuvées of the Bouchard Père & Fils estate, among them an exceptional collection of nearly 2000 collars of the nineteenth...

Learn more about Domaine Bouchard père et fils.

They are talking :
  • Hachette : Mentioned in the guide Hachette 2015
  • Rvf : Etoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoile Very good
  • Bettane and Desseauve : 4 BD Mentioned in the Guide 2013
  • Gault Millau : EtoileEtoileEtoileEtoileEtoileEtoileEtoile
  • Bourgogne aujourd'hui : Mentioned in the Guide 2011-2012
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Aloxe-Corton
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